學(xué)歷要求：不限|工作經(jīng)驗(yàn)：不限|招聘人數(shù)：若干|
薪酬待遇：5500~6000
職位描述：
崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行后勤主管下達(dá)的工作任務(wù)；3、對(duì)廚房的出品的質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；5、妥善處理員工的投訴；任職資格：1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。